发挥职教特色 助推劳动教育丨唐山市一职专联合扶轮小学开展劳动实践课程和职业启蒙教育

为推动职业教育与普通教育的融通发展，助力中小学生职业启蒙和实践体验，唐山市一职专认真研究中小学劳动实践课程要求，结合小学生特点，立足学校特色专业优势，研发创建了包含15项课程在内的劳动实践和职业启蒙课程参考清单。为培养学生劳动素养，拓宽职业认知视野，5月28日，唐山市第一职业中专联合扶轮小学组织开展了劳动实践与职业体验活动。

发挥职教特色 助推劳动教育

职业教育启蒙活动

本次活动以“发挥职教特色，助推劳动教育”为主题，进行“中华茶艺体验”、“指尖上的端午”、“小小音乐家”和“我是西餐小厨师”四项职业教育启蒙活动，让孩子们在实践中了解不同职业的魅力。

中华茶艺体验丨阿萨姆奶茶制作

在茶艺课上，王晖老师带领学生们走进了中国传统文化的世界。从认识茶具到学习泡茶技巧，再到品味一杯清香四溢的茶水，学生们在沉浸式的体验中感受到了茶文化的博大精深。王老师还结合当下流行茶饮，向孩子们讲解了阿萨姆奶茶的冲调技巧，让孩子们亲手体验了茶艺调制的快乐。

指尖的端午丨粽香端午传非遗

邢霄老师以端午粽叶飘香为主题，将传统节日的文化内涵融入职业体验之中，带孩子们了解了端午节起源与习俗，课堂上借助AI数字人，让孩子们与古人对话，体会文化内涵。在中餐专业学生的指导帮助下，孩子们学习如何挑选粽叶、调配馅料，以及包裹出形状规整的粽子。通过亲手制作，他们不仅掌握了基本的传统技能，还深刻体会到了劳动的乐趣和传统文化的厚重意义。

小小音乐家丨鼓圈体验

鼓圈体验课上，音乐老师刘青阳用生动有趣的教学方式引导学生学习简单的节奏，逐步形成整齐的节奏和旋律。从简单的个人练习到复杂的集体合奏，孩子们在欢声笑语中学会了倾听与配合，体会到团队协作的重要性。这堂课不仅是一次音乐之旅，更是一场心灵的洗礼。

我是西餐小厨师丨西餐大福制作

在西餐体验活动中，刘翠涛老师带去了深受孩子们喜爱的“大福”糕点制作课程，从揉面团到包裹内馅，每一步都充满乐趣与挑战，同学们充分发挥自己的想象力，制作出了形态各异、色彩缤纷的“大福”。这一过程不仅锻炼了他们的动手能力，也让他们感受到西餐制作的独特魅力。

此次活动作为深化职普融合教育的重要实践，不仅为学生搭建了接触职业世界的桥梁，更实现了劳动教育与职业启蒙的有机结合。未来，我校将充分发挥职业教育资源优势，持续深化职普融通机制，以劳动教育为抓手，系统开发涵盖现代服务、科技创新等多个领域的职业体验课程。通过构建"理论讲解+场景模拟+实操体验"三位一体的教学模式，不断丰富劳动教育内涵，着力打造具有校本特色的职业启蒙教育体系，为中小学生劳动素养培育和职业规划发展注入持久动力。

图片：马敬仪

文字：杨晓明

审核：梁震英

编辑：马敬仪

来源：唐山一职专